功:清肺止咳、降逆止呕
枇杷叶子,为蔷薇科植物枇杷的叶子,枇杷叶子,叶革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形。枇杷叶子可以作为药用,具有清肺止咳、降逆止呕的作用。
枇杷叶子所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸,有祛痰和平喘的作用,常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘促。若患有风热咳嗽,可以与前胡、桑叶等药同用;如燥热咳嗽,可与桑白皮、沙参等中药配伍。
枇杷叶子可以降逆止呕,与橘皮、竹茹、生姜同用,能缓解妊娠恶阻。若是胃热烦渴,可搭配芦根、麦冬、石斛等养胃生津药同用,燥热咳嗽蜜炙用,呕哕者姜汁炙用。
枇杷叶子含有挥发油、三萜酸类、倍半萜类、黄酮类化合物、多酚类、有机酸类等成分。其中挥发油的主要成分为橙花叔醇和金合欢醇,还有醇蒎烯、莰烯、月桂烯、对聚伞花素芳樟醇及其氧化物等。枇杷叶子含有枇杷苷、苦杏仁苷等,其中苦杏仁苷为廿羟腈苷,在体内各种微生物产生的酶的作用下,可分为微量氢氰酸,有镇咳平喘的功效。
宜:肺热咳嗽、胃热呕吐者
忌:胃寒呕吐者
枇杷叶子里面含有糖类、蛋白质,以及果胶和胡萝卜素,与黄瓜同食可能会影响消化。
枇杷叶子与胡萝卜同食,可能会影响消化吸收,导致腹痛、腹胀。
枇杷叶子含有苦杏仁苷,能够镇咳祛痰,可缓解因肺热引发的咳嗽症状。
枇杷叶子具有降逆止呕的作用,胃热呕吐、哕逆患者适量食用后可缓解不适症状。
枇杷叶子性寒,且含有丰富的粗纤维,容易损伤胃黏膜,加重呕吐症状,故胃寒呕吐者不适宜食用。
孕妇应谨慎食用。
枇杷叶子属中药,含有多种药用成分,孕妇食用后会对胎儿发育造成不良影响,故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
枇杷叶子在煮的过程中绒毛不易脱落,可能会损伤婴幼儿食道和胃部,婴幼儿各个器官处于发育阶段,应谨慎食用。
枇杷叶子可药食两用,食用时可以做成枇杷叶粥、桑叶枇杷茶、桑叶枇杷鸡等。但不宜过量食用,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。药用时可煎汤,或入丸、散内服,也可捣碎外敷外用。需在医生的指导下食用,以免发生不良反应。
枇杷叶子清洗干净以后,倒入适量白水大火煮开转小火熬30分钟,可用来疏散肺热,具有很好的清肺止咳作用。