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“糖妈妈”的控糖食谱

“糖妈妈”的控糖食谱

怀孕,是一段充满了未知的旅程,刚熬过磨人的早孕反应,又迎来了严峻的血糖挑战。

怀孕后,孕妇体内会产生抑制胰岛素的激素,加之孕期多数妈妈进食更多,运动减少等因素,血糖极易升高,超过一定标准会患上妊娠糖尿病。

这些妈妈容易中招:

• 孕前超重、肥胖

• 饮食高糖、高脂

• 孕期缺乏运动

• 孕期体重增长过快

• 高龄孕妇

• 孕前多囊卵巢综合征(PCOS)

• 有糖尿病史、妊娠糖尿病病史及糖尿病家族史

• 有异常妊娠分娩史(如巨大儿、胎儿畸形、流产史等)

孕期血糖“失控”,不但会使孕妈妈血压增高,还会让宝宝过度发育,成为“巨胎”,一不小心就会面临胎儿畸形、早产、流产的风险。

明确血糖水平,控制血糖增长,对孕妈妈来说尤为重要!

你需要控糖吗?

除了孕中晚期的糖耐量筛查,糖化血红蛋白、糖化白蛋白指标,都可以反应孕期的血糖水平、控糖情况。

糖耐量检查(OGTT)

所有孕妈妈都应该在孕24-28周进行糖耐量检查,以防控妊娠糖尿病。

孕妈妈在空腹状态、口服75g葡萄糖后1小时、2小时分别抽静脉血,检测血浆葡萄糖值,任何一个数值超过以下数值,就判定为妊娠糖尿病。

空腹:5.1mmol/L

口服75g葡萄糖1h:10.0mmol/L

口服75g葡萄糖2h:8.5mmol/L

糖化血红蛋白(HbA₁C)

糖化血红蛋白可以反映患者检测前8~12周的血糖控制情况。

血糖越高,糖化血红蛋白越高。

特别是之前不知道自己有糖尿病,一检查就发现血糖较高的孕妈妈可以,使用这个指标来了解孕前大概的血糖水平。

孕期正常糖化血红蛋白正常要控制在5.5%以下,孕前糖尿病患者在6.0%以下则表明控制效果比较理想。

有糖尿病的育龄妇女把糖化血红蛋白控制在6.0%以下就可以怀孕了。

糖化白蛋白

糖化白蛋白是可以反映孕妇4-6周左右的控糖战果。

普通孕妈正常值在11-16,妊娠期有糖尿病困扰的妈妈,将这项指标控制在12-15来说相对安全。

血糖监测

血糖可以直接反映病情控制的好坏,通常在刚诊断妊娠期糖尿病时,要每天多次监测血糖。

多数妊娠期糖尿病患者单纯通过饮食和运动管理都能达到以下目标:

空腹血糖:< 5.3mmol/L

餐后1小时:< 7.8mmol/L

餐后2小时:< 6.7mmol/L

想要享受美食,又怕血糖升高,一边是享受,一边是难受,孕妈妈该如何平衡,一路好孕?

控糖应该这么吃!

合理安排自己的饮食结构,不做糖妈妈,告别孕期甜蜜的负担。

少食多餐稳血糖

一次性进食大量食物,会使血糖快速上升,给血糖调节带来巨大压力。

需要控制血糖的孕妈妈应该调整饮食规律,每天分4-6餐,每餐7分饱,加餐不加量。

妙识果蔬不升糖

水果是血糖升高的主力军。

孕期被血糖困扰的准妈妈要减少水果的摄入量,控制在每日300g左右(约2个中等大小苹果)。

特别是患有妊娠糖尿病,需要降糖的妈妈,依据病情,选择含糖量低的水果,吃得更少或者不吃水果。

水果中含糖量超过10%:

“糖”多且甜的水果:苹果、香蕉、葡萄、芒果、荔枝

“糖”多不甜的水果:火龙果、百香果、人参果、山楂

水果中含糖量低于10%:

“糖”少却甜的水果:西瓜、草莓、木瓜、甜瓜、杏

VC蛋白要偏爱

1.维生素C

VC可以促进胰岛素的分泌,在降低血糖的同时,还可以降低胆固醇以及甘油三酯,控制体重增长。

人体所需维生素C约130mg/天,多吃甜椒、花菜、猕猴桃、草莓可以满足孕妈妈的摄入需求。

2.蛋白质

蛋白质可以促进体内新陈代谢,血糖水平较高的孕妈妈,要比普通人群摄入蛋白质要更多一些。

可以适当多吃一些瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品,鱼肉。

3.硒

硒能够促进体内葡萄糖的运转,防止胰岛B细胞被氧化破坏。

补充硒可以促进糖分的分解、代谢,防止血糖一路升高。

虾、鱼、鸡蛋、牛肉是硒的优秀来源。

饮料糕点入冷宫

孕妈妈你知道吗?喝一大杯加糖奶茶,约等于吃11块方糖!

碳酸饮料、果汁饮料、烘烤类饼干里含有各种各样的糖类:蔗糖、果糖、麦芽糖......

想要控糖,奶茶、饮料、蜂蜜水,能免则免;尤其要注意「无糖饼干」、「水果麦片」中不可小觑的含糖量。

细中有粗巧搭配

米饭、面条等都在暗中为血糖升高贡献力量。

它们经过消化吸收会分解为糖类,偏爱碳水化合物的孕妈妈妈妈要适当减少这类“细粮”的摄入。

粗粮中富含膳食纤维,有很好的降糖效果。

增加食谱中燕麦、薏米、玉米面等含碳水化合物少的粗粮,粗细搭配,进一步稳定血糖。

少油少盐少脂肪

孕妇的身体自成一个平衡的系统。

吃腌制、油炸类食品,过量摄入盐分、脂肪,不仅会诱发妊娠高血压,还会让体重失控,继而对血糖造成影响。

妊娠糖尿病比较严重的妈妈需要严格控制饮食摄入糖分,在医生的指导下定制专属食谱,食物种类、摄入量等都要较普通人有所调整。

身怀“宝”藏,要格外谨慎,巧用饮食宝典控制血糖。

健康的妊娠,才是幸福的修行,别让“甜蜜”绊住你怀孕的脚步。