1
把小海虾洗净后沥干水分，加入料酒、葱、姜、白胡椒粉、十三香、盐、鸡精腌20分钟。
2
加入玉米淀粉裹匀。
3
炒锅上火，加入适量油，油温要稍高一些，下入小海虾。
4
炸至金黄酥脆即可出锅。
5
我没有复炸，稍放凉后非常酥脆。
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成品图。
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜夜宵午餐晚餐
干炸小虾
Simone
发布于 2024-06-23 03:17:28
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