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酱肉丝

酱肉丝

1

瘦肉切成二粗丝

2

嫩姜,蒜拍成茸,肉丝里加入盐,味精,胡椒粉,姜蒜茸拌匀待用

3

待肉丝人味以后加入甜面酱豆粉拌均,上面放花椒,姜丝

4

锅中油烧热下人码好的肉丝炒散子

5

再加入兌好的汁汁

6

然后盛入装有葱花的碗中

来自 美食天下 徒步厨房 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐