Simone
很多文学作品在形容某人的眼睛好看时都说如婴儿般清澈明亮的眼睛，可见儿童的眼睛是一生中最纯净的时期，同时这个阶段也是视力发育最为关键的时期，所以要保证宝宝眼睛发育所需营养素的充足。
眼睛发育需要7大营养素。
1、维生素A。
维持体内所有细胞正常生长与分化，参与合成视紫红质。
视红紫质在光线暗时，进行分解，从而刺激神经形成视觉，让我们能在光线暗时看清物体。如果缺乏会降低暗适应能力，严重可以致盲。
食物来源：动物来源有肝脏、蛋类、奶类。
植物来源有西兰花、胡萝卜、菠菜、南瓜、芒果等。
2、DHA。
视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，可以由食物中的α亚麻酸转化而来，是维持视紫红质正常功能所必须的，对宝宝的视力发育至关重要。
食物来源：鱼、亚麻籽油、藻类。
3、B族维生素。
维持神经细胞功能和正常的生理代谢，是眼睛发育所必不可少的一类营养素。
食物来源：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、大豆、坚果、全谷类食品、酵母、红豆等。
4、维生素C。
眼球晶状体的重要营养成份，所含的维生素C较其他组织明显偏高，晶状体在决定眼睛是否能看清物体中起着重要的作用。
食物来源：新鲜的蔬菜和水果，如柿子椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、鲜枣、草莓、柑橘等。
5、钙。
钙在神经传导中被称为第二信使，可见其重要的作用。
视神经缺钙会带来视力疲劳、视力模糊不清等一系列的问题。
食物来源：牛奶、奶酪、豆类、海产品及绿色蔬菜等。
6、锌。
作为调节基因表达的因子，能够增强视神经的敏感度，缺锌还会影响身体对维生素A的吸收。
食物来源：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、坚果、谷类的胚芽、麦麸等。
7、硒。
硒存在于人体的多个组织细胞中，但以眼睛的含量最高，所以也是眼睛发育中不可或缺的营养素之一。
食物来源：富含硒的大米。
硒在某种食品中的含量会因产地不同而存在差异，例如低硒地区的大米硒含量可少于0。
02毫克/kg，而高硒地区的大米硒含量可达到20毫克/kg，有万倍的差距。
