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柿子营养和功效

柿子营养和功效

柿子中含有丰富的水分、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,适当食用柿子能够改善口渴、补充营养、缓解便秘,生活中应避免过多食用,以免引起胃部不适症状。

1、改善口渴:柿子中含有较多的水分,且口味甘甜,适当食用柿子能够刺激口腔分泌唾液,缓解口干、口渴的现象,对于甲状腺功能亢进症或糖尿病患者,可以适量食用,补充水分;

2、补充营养:柿子中含有较多的维生素C、胡萝卜素以及各种矿物质成分,营养含量较高,适当吃柿子,能够补充机体所需要的营养,可以给机体提供能量,缓解饥饿,促进机体发育;

3、缓解便秘:柿子中含有丰富的果胶、膳食纤维,适当吃柿子能够促进消化,促使胃肠蠕动,起到润滑肠道、软化大便的作用,从而促使大便排出,缓解便秘症状。

空腹时胃液浓度较高,柿子比较难消化,与胃液结合后可能会引起上腹胀、异物感等消化不良症状,因此平时应避免空腹食用柿子。