Simone
茶油可以通过热炒、煎炸、烘焙等方式吃。茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然食用植物油，但具体的使用方法需要根据个人的喜好选择。
1.热炒：可以选择热锅冷油的烹饪方式放入茶油，保证菜的色香味俱全，而且不油腻，清爽可口，但不能放入的油量过多。
2.煎炸：煎炸食物时，茶油含有抗氧化物，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸。
3.烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
茶油的食用方法除了上面的几种外，还有直接生食拌菜、炖汤等，茶油属于食物，虽有一定的益处，但也不可过量食用，以免对身体健康造成影响。而且食物不能代替药物，如有其他不适，请及时就医。
