Simone
洗虾粉的副作用主要表现为胃肠道刺激、肝肾功能受损及其他副作用。
建议在吃虾时，将虾充分清洗干净后再吃，以免洗虾粉进入体内，对身体产生损害，引起不良后果。
1、胃肠道刺激：洗虾粉的主要成分是除锈剂草酸，属于强酸性物质，对人体的危害性比较大。
如果洗虾粉进入到胃肠道，会对胃肠道黏膜造成损伤，容易引起胃溃疡或是十二指肠溃疡，还可能会出现恶心呕吐、腹部疼痛等症状；
2、肝肾功能受损：洗虾粉在摄入量比较多的情况下，还可能会对肝脏及肾脏功能造成损伤。
因为洗虾粉会破坏到人体的肌肉组织，导致肌红蛋白迅速升高，而肌红蛋白主要是通过肾脏和肝脏排泄，所以会对肾功能和肝功能造成一定的不良影响；
3、其他副作用：如果是易过敏体质的人群，在用洗虾粉时直接接触到皮肤，可能会导致皮肤发生过敏反应，通常会表现为过敏性湿疹或过敏性荨麻疹，并伴有剧烈的瘙痒，严重时可能会导致皮肤破损或脓性分泌物渗出。
