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益智健脑的食物有哪些

益智健脑的食物有哪些

人的智力水平和遗传是有关系的,后天的营养和后天的锻炼也非常重要。

下面这些食物可以帮助我们益智健脑、提高记忆力:

第一类,海产品,特别是深海鱼类,鱼类含有许多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素,有助于益智健脑、提高记忆力。

第二类,干果,特别是核桃,核桃中80%多的脂肪是不饱和脂肪酸,还含有丰富的镁、锌以及各种维生素,比如维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸等,这些都有助于益智健脑,提高记忆力。

第三类,牛奶,牛奶中含有丰富的矿物质钙、磷、铁、锌等,而且牛奶是人体钙的最佳来源,吸收非常好,牛奶中的蛋白质也很容易吸收。

除此之外,还要注意营养的均衡,要摄入一定量的瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋以及新鲜的蔬菜、水果、谷类等。

除了食物之外,强壮的身体和充足的睡眠也非常的重要,强壮的身体,心肺功能好了,能够保证大脑有足够的血和氧的供应,休息好了、睡眠充足了,可以让大脑得到充分的休息和调养,保持一种最佳状态,这些方法都能够益智健脑、提高记忆力。