长寿果是碧根果、薄壳山核桃的别称。
长寿果也叫美国山核桃和长山核桃,是胡桃科山核桃属植物。它原产美国和墨西哥北部,现以美国为中心产区,分布于世界5个洲的20个以上国家和地区。美国山核桃是世界著名的干果树种。它既是果用、油用、材用树种,又是庭园绿化树种。
碧根果具有壳薄仁厚,香酥可口,营养丰富的特点。薄壳山核桃被引种进入我国,至今已有一百多年的历史。我国引种栽培的省、市(区),主要集中在亚热带东部和长江流域,并呈零星状分布。
扩展资料:
长寿果的作用
1、抗氧化。
碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。
2、健脑益智。
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食碧根果有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;碧根果仁外形类似人脑部形状,有“以形补形”的补脑作用。
3、美容。
能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。碧根果还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。碧根果仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害。
4、防治神经衰弱。
碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个碧根果,可以起到一定的防治作用。
5、有益心脏。
碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核碧根果对人的心脏有一定的好处。
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