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炸香蕉

炸香蕉

1

两个香蕉,一个鸡蛋,少量面粉,面包糠即可。

2

香蕉一分为二,先裹一层薄薄的面粉。

3

再粘一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。

4

热油下锅,炸三分钟左右。

5

这样程度即可。

6

捞起来沥干油。

7

成品。(香蕉本身很甜,直接吃也很美味)。

香蕉炸至表面金黄即可(大概三分钟左右),炸过长香蕉会变软,变大,拿不起来,也没那么好吃。

来自 美食天下 四月豆 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 小吃下午茶