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藕节的功效与作用

藕节的功效与作用

莲藕是一种生长在泥沙中的常见根茎类蔬菜,当它从泥沙中挖出来时,它们是一节节相连的,在卖的时候就会断掉,而连接这根藕的中间部分可以独立地晒干,它就是藕节。

藕节在晒干之后可以直接入药,还可以用来煮水喝,可以增强免疫,益气补血提高免疫能力,尤其是在大病初愈后。

功能和功能

活血散瘀

藕节煮水有很大的作用,不仅可以补充身体所需的营养,还可以起到活血散淤的作用,增加人体血管的通透性,还可以加速血液循环,同时还可以让淤血尽快散开,平时人们如果出现了淤血或者经期的腹痛,还可以用藕节煮水喝。

防止贫血

藕节含有很多对人体有益的微量元素,其中微量元素铁、钙等含量比较高,还含有磷、锌等营养成分,可以促进铁的吸收,增强体内血红细胞的活性,预防缺铁性贫血的发生。

益脾开胃

藕节煮水喝,还可以补充人体丰富的膳食纤维和一些粘液蛋白,这些物质可以直接与人体中的胆酸盐发生反应,生成有益于人体的微量成分,而且可以加速肠胃蠕动,促进肠道中大便排出,可以减少人体对脂质的吸收,所以常用藕节煮水喝,既可以预防三高,又可以健脾理气。

注:

孕妇和哺乳期妇女藕节不宜用,这是一种药材误食对胎儿不利。身体虚寒者不宜吃太多藕节水。睡前喝藕节水不能喝,以免导致失眠。不宜与其它中药材共饮藕节水。服药期间不能喝藕节水。

但愿上面的话能帮到你,祝你生活幸福。