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氨基酸奶粉是什么

氨基酸奶粉是什么

氨基酸奶粉也被称为“非过敏配方”,不会引起过敏,也就是说它所含的成分不会引起过敏。对于某些对牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的人来说,这是一种非常方便的饮食方式,而且氨基酸也是蛋白质的最基本单位。

人体摄取的食物蛋白质需要先在人体内分解成氨基酸才能被人体吸收利用。氨基酸奶粉不同于水解奶粉,水解奶粉又称“低敏感奶粉”。由于牛奶是一个非常特殊的过程,所以可以用来降解牛奶中的蛋白质,使其变成肽链,降低蛋白质过敏性。氨基酸奶粉简介

1、致敏度取决于肽链的长度,降解程度越深,致敏性越低。基于此方法的复杂性和肽链长度,将奶粉市场进一步分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。

2、对于轻微或中度牛奶过敏的奶粉,只能用来预防某些食物过敏,比如深度水解奶粉,可以用来进行饮食治疗,比如轻度或中度牛奶。

对某些对中度或严重乳汁过敏的婴儿来说,应该食用一种叫做氨基酸的奶粉。这样,氨基酸奶粉比水解奶粉不含任何过敏物质,效果更好。

3、像一般的婴儿奶粉一样,氨基酸奶粉可以提供0到12个月的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等,但完全被游离氨基酸代替。

因此,氨基酸奶粉完全可以满足0~1岁婴儿成长所需的营养,也能保证婴儿身体健康,有足够的免疫力,抵御病菌的侵袭。