甘草是多年生草本植物,甘草的根及根茎性味甘平,归心肺脾胃经,其中有效成分包括甘草甜素、甘草次酸、甘草苷元以及甘草多糖等,日常生活中人们常常会使用甘草,对人体的功效有如下:
1、清热解毒:甘草可以泻心火,有清热解毒的作用,现代医药学已经证实,甘草有较好的解毒功能,还能抑制胃酸分泌,适量食用甘草,对胃肠道溃疡病也有一定的预防和改善作用;
2、镇咳祛痰:甘草口服以后能作用于发炎的咽部黏膜上,缓和炎性刺激、起到镇咳作用,同时甘草还能促进咽部和支气管黏膜分泌黏液,使痰容易咳出;
3、甘草可以补脾益气,甘草色黄味甘,气温益气,是补脾益气的常用药物,经常和党参、白术等补脾益气的药物一起使用,用于治疗多种气虚证,比如心气虚、心悸、脾胃虚弱等症状;
4、调节药性:甘草独具甘味,有缓和其他药味性能的作用,所以常用在复方中,能起到协调其他药物性味的功能,在各类药方中甘草能使各种药物互相和谐,所以前人认为甘草能调和百药,是不同性质的药物协调一致发挥作用。
甘草本身具有一定止咳作用,与其他强力止咳药一起服用反而会严重损害呼吸中枢,所以服用甘草的时候注意不要与止咳药一起服用,同时如果正在服用降血糖药物的人群也不适宜食用甘草,因为甘草本身具有一定的含糖量,不利于血糖的控制。