二氧化硫为什么会出现在红酒里?
红酒是葡萄酒的一种,成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,其中的葡萄汁含量占80%以上。经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%。同时,因为红酒营养元素含量丰富,对人体的好处多,受到不少人的青睐。掌上君和市食药监管局食品药品检测中心工作人员一起在商城里随意挑选了一瓶红酒,回到实验室对其中一项二氧化硫进行检测。
通过本次实验,掌上君拿过来的这批红酒二氧化硫含量是在限定以内,合格!
大家在挑选葡萄酒的时候可以看一下瓶子上的配料表,如果添加了二氧化硫,瓶子上会有明确的标识,如果没有说明这个酒是没有添加二氧化硫的。
劝君一句:美酒虽好,不要贪杯。