坐月子不建议饮用啤酒。啤酒的主要原料是大麦芽、酒花和水,是通过酵母发酵酿造成含有二氧化碳的低酒精度的酒。产妇不建议饮用啤酒,具体原因如下:
啤酒是以大麦等为原料酿制而成的,中医认为大麦芽具有回乳作用,用大麦酿制成的啤酒会抑制乳汁的分泌。
酒精会抑制泌乳素和催产素,从而抑制泌乳量,所以产妇饮啤酒会影响母乳。
产妇在产后身体会比平常更加虚弱,坐月子期间喝酒会引起流血增多、头痛头晕等症状,还有可能导致妇科疾病。
啤酒会刺激消化道,因此有消化道疾病患者,如胃炎、胃溃疡、结肠炎的患者应谨慎饮用。
啤酒中嘌呤含量较高,痛风患者应谨慎饮用。
啤酒不宜与腌制、熏制食品同食,例如腌肉、腌腊肠、腌鱼、熏鸡、熏鱼、熏肉等。因为腌制和熏制的食物如果和啤酒同食,会在人体里产生致癌物质,危害健康。
啤酒不宜与烧烤同食。
烤的羊肉串、烤香肠、烤面筋等都不宜和啤酒同食,易产生致癌物质,不利健康。
啤酒含酒精度较低,营养价值高,含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等营养物质。此外,啤酒中还含有丰富的氨基酸。
啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解产生的,含量丰富。
啤酒中已分析出17种氨基酸,这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的,而且是人体所不可缺少的。
啤酒可以直接饮用,也可以冰镇之后饮用,亦可以在烧菜的时候倒入调味。
每天喝啤酒不超过3罐,也就是900ml。
啤酒饮入过量,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。