1
鸡蛋六个，面粉一杯半，糖一杯(我不想太甜，放了多半杯)
2
把蛋清和蛋黄分离
3
蛋白加入一克盐，白糖分三次加入，直到蛋白打成提起打蛋器蛋白成直角的干性发泡
4
把蛋黄倒入搅拌均匀
5
倒入过过筛子的面粉
6
用手动打蛋器翻拌均匀
7
电压力锅内胆里涂抹植物油，把搅拌好的蛋糕糊倒入，抹平
8
开启电压力锅蛋糕模式，40分钟即可
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成品
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成品
来自 美食天下 指间旋律 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 糕点
电压力锅做蛋糕
Simone
发布于 2024-02-24 03:04:53
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