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据报道，四川宜宾一男子养殖可生吃蟑螂，1斤要卖300元。“这个蟑螂的品种是美洲大蠊，可以生吃的。”5月5日，宜宾长宁县花滩镇邓村一蟑螂养殖基地里，村主任李兵才一边介绍，一边拿起一只活蟑螂放进嘴里。对于李兵才来说，蟑螂是他心中的宝，更是他发家致富的“法宝”。
男子养可生吃蟑螂致富据了解，蟑螂，为蜚蠊科动物美洲大蠊、东方蜚蠊、澳洲蜚蠊的全体。蟑螂的药用价值就很高，以干燥虫体入药，配合其他中药也会起到很好的治疗疾病的效果。四季可捕捉，开水烫死，晒干或烘干。而美洲大蠊性寒味咸，有散瘀、消积、解毒、利水、消肿等功能。
《本草纲目》中记载蟑螂具有活血、治疗毒疮、利水的作用。而且民间一直流传着很多顽固的难以治愈的伤口，只要敷上蟑螂烘焙之后的粉末就能彻底好转。此外，蟑螂的药用价值还表现为它是抗乙肝昆虫类药物。是治疗慢性乙型肝炎的二类新药（中药），其有效成分是粘糖氨酸，具有抗HBV活性和免疫活性功能。
据悉，人工养殖的美洲大蠊跟野生蟑螂有很大区别，首先是品种不一样，据研究，只有美洲大蠊能够入药，其他品种文献上没有明确指示，人工养殖的能够保证品种纯正。其次是卫生情况，一般蟑螂吃的都是‘地沟油’，但这些‘挑食’的美洲大蠊吃的都是一些好的食物。
据介绍，初次购买种虫，4个月后就可以出售，美洲大蠊可自行繁殖，一次投入成本低，保守估计年产量有400多公斤干品，情况好的两年就可以回本。而养殖期间，蟑螂还会不断产卵，每个卵可孵化14—16只幼虫。养蟑螂门槛较低，投入小，周期短，市场需求大，收益可观。
