椰子油是从椰子肉中提取的油,营养价值较高,适量食用对人体有一定的好处,如补充营养、润肠通便、促进骨骼发育、保护皮肤、改善食欲、辅助调节血脂等。
1、补充营养
椰子油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。
2、润肠通便
椰子油中含有大量的油脂,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、促进骨骼发育
椰子油中含有丰富的维生素、钙、镁等营养物质,适量食用可以促进骨骼的发育,有利于身体的健康。
4、保护皮肤
椰子油中含有一定量的维生素E,适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。
5、改善食欲
椰子油具有特殊的香气,适量食用可以改善食欲,增加饭量。
6、辅助调节血脂
椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质,可以促进体内的血脂代谢,在一定程度上还可以辅助调节血脂。
虽然椰子油的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对椰子油过敏的人、患有脂肪肝的人等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。