今天舌尖上的小编,带来亲测的薯片以及薯条评价,因为办公室某人对于薯片的热爱程度,没有错,我买了近千元的薯条不同口味和样式,各个国家都有。我只希望他们都能胖死,所以本期薯片盘点也会和大家详细介绍推荐多种!
薯条三兄弟
推荐指数:☆☆☆☆☆☆
作为美食君首推薯条,日本北海道薯条三兄弟是被评为世界上最好吃的零食之一。我通过日本留学的朋友拿到手,和同事拆开尝试,发现薯条有种不是炸出来的口感,非常脆,脆的不像话。简单的海盐让整体薯条变的高级不粗俗。真的不愧是全世界最好吃零食之一。(当然价格也比较贵,100多人民币一盒里面12小袋)
Jagabee
推荐指数:☆☆☆☆☆
Jagabee是和薯条三兄弟同公司推出的平价薯条,美食君拆开后发现其实比薯条三兄弟多了几种味道。吃到嘴巴的口感类似,却感觉因为多出几种味道反而破坏了薯条最初的味道。
海太碳烤薯条
推荐指数:☆☆☆☆☆
韩国最IN的零食之一,写着非油炸零脂肪。美食君拆开,发现它的味道有点类似国内百利滋的味道,清脆味淡,不像欧美国家薯片玉米黄油味那么重。
劳伦兹薯条
推荐指数:☆☆☆☆
劳伦兹是德国很出名的薯片品牌,从食品安全方面讲,美食君确实觉得挺放心。美食君有个朋友超爱他家薯条,不过是用油炸的,特别细,很耐吃。美食君入口觉得香脆,但是有点点油腻的感觉。
脆升升薯条
推荐指数:☆☆☆☆☆
国产薯条,说是薯条不如说已经是薯块了orz...拆开吃的第一口就一个反应,怎么会这么脆,想拉住同事手转圈圈的同时,觉得整个口感和薯条三兄弟差不多,应该也不属于油炸口感,当然这个性价比会比薯条三兄弟高多了。
Pik.Nik薯条
推荐指数:☆☆☆☆
美国进口的PIK.NIK薯条是薯条界美国家喻户晓的,美食君尝后觉得口味偏鲜香,毕竟美国做薯条就跟我们人炒中国菜一样熟练啦,有一大部分人爱是很喜欢美国薯条的口感。
好丽友呀土豆
推荐指数:☆☆☆☆
韩国好丽友这款薯条应该中国人都尝过吧,毕竟线下超市这个经常见。掏空的薯条还是让人觉得干脆可口,美食君推荐呀土豆的黄油蜂蜜味,超级赞~!
乐事真脆薯条
推荐指数:☆☆☆☆☆☆
这个在国产薯条中,美食君觉得超好吃!!!!!!!!!拆开来吃的第一口就大叫,这简直和薯条三兄弟一个味道。当然这样一小盒薯条也要5元左右,价格也确实“好吃”的不行...总之,大拇指给这款薯条!
金语薯条
推荐指数:☆☆☆☆
澳门进口的土豆薯条,口感香脆。值得尝试,两种口味,看个人爱好。美食君是觉得反正都差不多(不要打我!!!)
农心虾条
推荐指数:☆☆☆☆
韩国农心旗下很多食品美食君都很喜欢,这款虾条也不知道通过哪家整容医院整过容我竟然把它当成薯条放在购物车了,吃到嘴里觉得脆度其实不太够,虾味倒是挺浓。
松鼠小贱薯条
推荐指数:☆☆☆☆
三只松鼠近几年在国内市场越做越大,旗下品牌开放也越来越全面,这款美式薯条香脆可口,鲜香适中,很适合当下午茶。
金狮薯条
推荐指数:☆☆☆
马来西亚进口什锦薯条,香脆程度一般,口味和呀土豆类似。
乐事薯片
推荐指数:☆☆☆☆美国在国内最畅销薯片品牌。美食君尝试觉得薯片厚重,美式口感颇强。
口味偏咸。
好丽友薯愿
推荐指数:☆☆☆☆☆
好丽友家的薯片一样,非要不走寻常路。薯条弄成空心,薯片也非得做成波浪才好。薯愿美食君个人觉得吃起来更有层次,比乐事稍微好吃点。
MAXI薯片
推荐指数:☆☆☆☆☆☆
印尼MAXI薯片属于好吃还不发胖的薯片行列!木薯比土豆片减少30%的脂肪,含有膳食纤维,更酥脆有营养。美食君也就买了十袋左右(打脸)
Royce巧克力薯片
推荐指数:☆☆☆☆☆☆
美食君让日本朋友寄回来的薯片。和薯条三兄弟一起,我拆开简直就和土匪没有区别,然后吃到嘴里,简直太好吃了!好吃到流泪!!香脆的薯片和巧克力完美融合,没有一点不搭,简直像只属于白雪公主的水晶鞋一般,犹如巧克力只能和薯片一般搭配。
海太薯片
推荐指数:☆☆☆☆
海太的薯片和薯条一样在韩国都非常有名,这款黄油蜂蜜薯片非常好吃。如今包括好丽友,乐事都借鉴这种口味做出也非常好吃的薯片。
Kettle薯片
推荐指数:☆☆☆☆美国Kettle薯片被评为最好吃的薯片之一,介绍说是直接土豆切片,保留最原始口感。14种口味,海盐&醋味有些人接受无能慎选。美食君尝试之后觉得有点太硬了,不知道是不是吃惯了乐事薄薯片的原因。
Calbee薯片
推荐指数:☆☆☆☆☆☆
仍然是薯条三兄弟旗下的品牌,岂能用两个字好吃概括???反正我和同事吃了一包就根本停不下来,这条,我没有评价,谢了。
品客薯片
推荐:☆☆☆☆☆超多**爱的品客薯片,美食君尝了之后发现,品客薯片吃多了也不会觉得腻,香脆可口,确实好吃!
YamaYoshi 山芳薯片
推荐指数:☆☆☆☆☆
美食君觉得最适合亚洲口味的薯片。口感酥脆绵软,调味无可挑剔!大推北海道浓厚奶油黄油芝士味!奶油中夹着淡淡的咸芝士味!
MACKIE'S薯片
推荐指数:☆☆☆☆
MACKIE'S薯片作为英国出名薯片,马铃薯正宗好吃,酥脆着味重。美食君的嘴巴已经麻木在这些薯片上面了喂!!!!!!!!
KIMS薯片
推荐指数:☆☆☆☆丹麦KIMS薯片非常好吃,简单的味道是美食君比较喜欢的感觉,不追求那么多复杂的感觉让我感觉整个食物很高级。
MIMIGO薯片
推荐指数:好吃又好看,好的美食君今天在这边特别推荐给大家(正在下单的手已经停不下来)
炸薯条一种土豆条的油炸速食。做饭是在锅内注入生油十两,烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上番茄汁或椒盐,甘香可口。
美食原料
原料简单易找,成本低,方便制做
土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀粉、番茄沙司各适量
美食做法
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,随薯条食用。
美食特色
薯香松脆,又有异国风味,入口柔酥,回味无穷。
我做了一个视频,可以根据视频查看更多操作步骤: