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苏打粉的作用是什么

苏打粉的作用是什么

要知道我们做馒头时一般都用苏打粉作发酵粉,包括饼干、麻花等食品添加剂,所以苏打粉是我们日常生活中必不可少的用品之一,苏打粉有什么作用呢?

苏打粉作用

1、增强洗碗精的去油作用。

加入二汤匙的苏打粉到稀释过的洗碗精中,有助于去除锅中的油腻。

如器皿上粘有一些难洗的残渣,先泡在水里,用海棉沾上干的苏打粉,轻轻一刷就可以洗掉。

2、除去冰箱冷藏室和冷冻室的异味。

首先使用装有约二杯苏打粉的开口容器,放入冰箱冷藏室和冷藏室(放在中间较后面),可以消除冰箱的异味。建议每三个月换一次新鲜苏打粉。

3、修复银器的光泽。当银餐具失去光亮的颜色时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊状擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,才能恢复原来的光亮。

4、去除砧板的异味。切过洋葱、大蒜的砧板后,臭味很容易留在砧板上,甚至会让别的食物也沾上臭味,用小苏打粉来刷洗砧板就能去除异味,保持砧板无异味。