滋阴补肾汤,女性肾虚会出现腰酸背痛、月经不调、失眠多梦等症状,那么小编教大家六种滋阴补肾汤,既美味又滋补。
滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤
原料:鹿筋200克,附片50克,猪蹄2只,味精、葱段、姜片、精盐各适量。
做法:
①将鹿筋洗净,泡发好;附片洗净;将猪蹄的毛等杂质去掉。
②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内,加入适量清水,用大火烧沸后,改用小火煮烂,炖到肉和筋烂熟的时候,再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效:滋阴补肾,强筋健骨,益气养血。
提示:此汤适用于筋骨失健等症状。
滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤
原料:鹿筋250克,雪莲花20克,蘑菇片50克,鸡爪200克,火腿30克,味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。
做法:
①把鹿筋冲洗干净,用开水浸泡,水凉再换,反复多次,待鹿筋发涨后才能使用。
②把姜切成片,葱切成段。
③将发好的鹿筋修净筋膜,切成指条块下锅,加入葱、姜、黄酒、清水,将鹿筋煨透后取出。
④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内,再放火腿片、蘑菇片,加入高汤、黄酒、姜、葱,上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出,滤出原汁,汤中加入味精、盐,倒入煲内,再蒸半小时取出即成。
功效:补虚损,壮筋骨,治劳损。
提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其发涨。
此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。
滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤
原料:冬虫夏草20克,鸭子1只,黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法:
①宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。
②在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。
③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。
功效:滋阴补肾。
提示:此汤连续食用1周后可见效果。
适用于腰膝酸软等症。
南瓜
南瓜维生素含量丰富,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
最新发现南瓜中还含有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。
清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”南瓜粥和南瓜饼都是不错的早餐选择。
红枣
富含维生素、果糖和各种氨基酸。
现代药理研究证明,红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
鸡蛋黄
鸡蛋黄虽然含有不少胆固醇,但每100克鸡蛋黄含铁7毫克,而且营养元素丰富,贫血的女性每天可吃1-2个鸡蛋。
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
豆制品
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,因此豆制品是不错的补铁来源。
1:香蕉
不要羡慕大猩猩为什么永远那么傻气而可爱,嫩黄色的香蕉不仅美味,而且含有一种称为生物硷(al-kaloid)的物质。
生物硷可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可可制造出抑制神经兴奋及放松效果的贺尔蒙及血清素,这些对于抑制烦躁都相当有效,若是觉得烦躁时就摄取香蕉吧。
2:蓝莓
蓝莓虽然个头儿不大,但它富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。
每当压力来袭时,我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。
另外,人在感受到压力时会分泌皮质醇,而蓝莓则有抑制皮质醇生成的效果,建议和含钙的优格一起食用喔。
3:菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷,其实吃了菠菜还会心情大好。研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,在5个月后都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。
那什么是富含叶酸的食物呢?几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸,但菠菜最多!
4:南瓜
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
南瓜派也被认为是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜派,就会同时摄取3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。
5:深海鱼
全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。
哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
冬天气候干燥,很容易出现皮肤干燥、皲裂的情况,女性想要变得更加的漂亮,皮肤更细腻,冬季是最适于进补的季节,冬季健康的饮食能帮助改善肌肤改变体质,女性冬季该多喝这些汤。
1、骨头汤
冬季常喝些骨头汤,可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等,增强骨髓的造血能力,加强抵抗力。
做骨头汤时加一些冬瓜、莲藕、红枣、枸杞等可以使汤变得清淡一点,营养更丰富一些。
2、鸡汤
我们都知道鸡汤是非常温补的食物,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。
寒冷的冬天喝一碗热热的鸡汤,美味又补充身体所需营养,有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。
煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。
3、润肺汤
冬季天旱地燥,需多喝些润肺止咳的汤水,缓和雾霾所导致的身体不适,梨有止咳润肺的作用,但性凉,加点冰糖煮熟吃效果更好。
做梨汤时还加入罗汉果会使营养更加丰富。
罗汉果具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效。