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比较好的酒店管理的书籍

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《现代酒店管理百科全书》

图书类别:行业图书-酒店

光盘数:

册数:16开

定价:1280.00

优惠价:576.00

作者:本书编委会

出版社:吉林摄影

【内容介绍】:

《现代酒店管理百科全书》是一部融科学性与实用性于一体的酒店现代化管理大型图书。

餐饮企业经营规范全面实施与餐饮卫生监督经营规范管理实用手册[酒店类书籍]

图书类别:行业图书-酒店类书籍 光盘数:16开,精装一册 定价:298.00

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图书类别:行业图书-酒店 光盘数: 定价:1080.00 优惠价:540.00

作者:李默 出版社:广东旅游出版社