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浏阳蒸菜粉蒸肉的做法

浏阳蒸菜粉蒸肉的做法

主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)

1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片

2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。