锯腹脂鲤属淡水鱼类,最大能长到90厘米长,25公斤,主要生活在亚马逊盆地流域和奥里诺科河盆地。而在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)和美国的几个州,也都发现过这种鱼的踪迹。锯腹脂鲤与食人鱼的长相很类似,几乎无法从外观上区分,但两者的牙齿不同,锯腹脂鲤的牙齿较平和有力,更适合碾碎食物。卡尔说,锯腹脂鲤的嘴巴不是很大,所以它通常吃果核、水果、小鱼、水生植被和蜗牛。它们主要以干果、树叶、水生植被和蜗牛为食,鱼类专家亨里克·卡尔曾表示,“切蛋鱼”理论上是素食动物,虽然样子有点恐怖,但性情温顺,一般来说不会给人类带来危险。
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