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大庆有哪些特产?

大庆有哪些特产?

大庆奶粉

身为80、90后的大庆人对小时候印象最深的一定就是大庆奶粉。早年的大庆物质生活并不富足,那时候大庆奶粉绝对算是奢侈品,家里若是小孩子多的话都得节约着来喝。大庆奶粉冲着喝奶香浓郁,微甜可口。另一种吃发就是舀一小勺放嘴里干吃,味道比如今的奶片来的浓郁好吃。时至今日,大庆奶粉依然保持着当年的老味道,它不仅仅是许多大庆人儿时的记忆更是大庆的食品界的一座金字招牌。

随着时代的进步,包装也逐渐更换成了盒装,16包一盒,让冲奶粉更容易量化。

大庆贡米

贡米可以说是大庆市具有优久历史的区域特色产品。因给皇上享用的而被称为“贡米”。米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。有杜蒙的腰新贡米、肇源的古龙贡米、大同的大官贡米。

大庆贡米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜,是百姓餐桌上的首选。

大庆老窖

记得小时候,每逢节日家里来客人,桌上总会摆上一瓶大庆老窖,大人们还会逗小朋友要不要来上一口。

公元1914年,即中华民国第二年,大批关内移民闯关东来到东北,其中一位来自天津的商人看中了大同这块风水宝地,在1915年开了家烧酒作坊,名叫厚德龙酒厂,1946年东北解放后,更名为“大同酒厂”,1979年,伴随着大庆市的建市,“大同酒厂”正式更名为“大庆老窖”。凭借着东北优质的小麦、玉米、大米、糯米,这些纯粮原料和独特的气候条件,加上百年老窖池酿造出的纯粮原浆,大庆老窖一定会成为你过年餐桌上的骄傲。

老街基大瓜子

老街基大瓜子选用肇州独有的适于寒地黑土生长的品种-黑贝,此瓜子个大皮脆,炒好后酥香,余味持久,且不伤牙齿。生瓜子经过机器筛选,分出等级,将一等品瓜子经过人工挑选,将无瘪壳、无虫眼一等品进行.传统工艺加工,现代配方精心炒制。炒熟后再将破皮、裂开的挑选出,老街基一级大瓜子就出来了。

杜蒙手撕风干牛肉

上初中的时候牛肉干是奢侈的课间零食,那时候只要咬下一小块含在嘴中瞬间满满的幸福感!正宗的杜尔伯特牛肉干,选用的都是当地的养殖场提供的优质黄牛肉。3.5斤牛肉生产1斤牛肉干是口感最佳的比例。作为干货类食品,杜尔伯特牛肉干的保质期只有两个月,这还要在真空包装“保护”下,并保证温度在0—4度之间。保质期之所以这么短,根本原因就在于生产全程不使用任何添加剂。

大庆特种玉米

大庆特种玉米是黑龙江省大庆市农业专家经十余年经心研究成功的,以粘玉米、甜玉米、爆裂玉米为主。共有七大类二十余个品种,其中粘玉米有黄粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种,黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。

大庆十大特产

1.林甸鸡

地理标志产品

林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。 林甸县位于黑龙江省松嫩平原,土壤大多呈碱性,以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是:冬季雪少,春季风大,夏季雨多,……

2.大庆大同板蓝根

地理标志产品

我区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名,六七十年代就出口过日本。   1989年,八井子乡有“好事者”引种……

3.肇源大米

地理标志产品

肇源大米品质优良,风味独特。产品品质检测的4大主要指标:粗蛋白、直链淀粉、胶稠度、食味品质,肇源大米均是全省最优,具有明显地方优质农产品特色。肇源县独特的土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米独特的风味。此米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁……

4.古龙小米

地理标志产品

黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,……

5.石人沟鲤鱼

地理标志产品

石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品,保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。……

真心推荐农产品,朝阳老茶棚的小米特别香,纯绿色的,味道是原始的,红谷子,有特点。

大庆精神(或铁人精神)是大庆奉献给国家的精神特产;物质的有:石油首曲一指!其它是大豆,高梁。

大庆第二滴油~王化福牌冷榨大豆油

石油、鸡、石油机

石油工人累了、饿了、馋了~来只鸡