Simone
川贝是百合科植物，也是一味常见的中药。一般药用的部位是川贝母、梭砂贝母、甘肃贝母以及暗紫贝母的干燥鳞茎，不同种类的贝母性状都会有所不同，根据性状的不同贝母又可以分为炉贝、青贝、松贝。
川贝性凉，味甘，归肺经和胃经，具有止咳化痰、润肺平喘等功效，对于虚劳咳嗽、痰多咳嗽、肺痈、喉痹、肺虚久咳、咽燥痰少、风热咳嗽等疾病有很好的治疗的作用。根据现代的药理研究发现川贝中的一些生物碱等物质具有镇咳、祛痰、降低血压、抗菌等功效，对很多疾病有治疗的效果。川贝既可以作为药物单独使用，也可以与其他的食材制成药膳食用，如川贝炖雪梨、川贝枇杷糖浆等。 川贝化痰止咳的作用比较强大，但是也不是所有的咳嗽都可以用川贝进行治疗。川贝只能用于外感风热引起的咳嗽，对于外感风寒引起的咳嗽不仅没有治疗的效果，还会加重疾病的症状。由于贝母性凉，所以也不是所有人都可以食用的，妊娠期女性以及老人和小孩都要谨慎的使用川贝，以免对身体产生不好的影响。其次脾胃虚寒以及寒痰的患者最好也不要食用川贝，以免加重不适的症状。在服用川贝期间要避免同时服用乌头类的药物，以免增加药物的毒副作用。
