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腐竹焖五花肉

腐竹焖五花肉

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五花肉用水煮大概10煮分钟

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切片备用

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蒜苗分前后两段,均切小段备用

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腐竹掰成一段一段的

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五花肉先用油煎至两面金黄

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先将蒜苗煸香

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加五花肉腐竹

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加水焖一会,腐竹变软,再加盐跟酱油,再焖一会,收汁,起锅。

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这样这样一盘美味可口的五花肉焖腐竹就做好了

1.不要太多盐跟酱油,腐竹很能吸水的。

2.腐竹要买那种炸过的比较好吃。

来自 美食天下 Shero_I8TB9gUX 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐