追加修改(2022-06-01 14:13:44):
我要跟大家说对不起,我错了。我原文的总结部分:“这个康巴赫炒锅使用起来还是比较方便的,采用蜂窝设计,实现了物理效果的不沾锅,火力感觉比较均匀,做菜比较方便。而且打理起来比较方便,可以使用洗洁清,可以使用钢丝刷,也不用烘锅,锅也不会生锈。”我之前以为这个炒锅就是物理不沾锅,但根据值友@虤臦的提醒,在我的文章里第二张图片里,可以看到这个锅的锅身材质里写着聚四氟乙烯涂层,可能就是特氟龙。搞笑的是产品包装上还有产品的口号:怕涂层容易脱落,用德国康巴赫蜂窝锅。在产品宣传页面里,没有任何的涂层信息表述,也没有任何的使用方法介绍。我认为商品的信息存在缺失,尤其是对食品安全如此重要的信息,还是应该进行披露。不知道是厂家无心之过还是有意为之。我问了客服,对话内容如下:我:你好,想问下这款康巴赫炒锅悦厨蜂巢双面不粘锅316L不锈钢炒菜锅32cm电磁炉燃气灶通用是带涂层的吗?康巴赫(KBH)京东自营旗舰店:有的哦我:哪用钢丝刷就会破坏涂层,是吗康巴赫(KBH)京东自营旗舰店:是的呢康巴赫(KBH)京东自营旗舰店:严重污渍建议使用钢丝球轻轻擦拭,日常还是建议使用百洁布哈康巴赫(KBH)京东自营旗舰店:您好 为了延长锅的使用寿命和保护涂层 建议使用木铲和硅胶铲的呢,铁铲也是可以使用的哈,需要小心操作,不要大力剐蹭哈我:那能不能用洗碗机洗呢康巴赫(KBH)京东自营旗舰店:不建议哈所以一定要认真看成分表,不能凭外表就想当然。再次提醒和位朋友,这个锅是带涂层的,可能就是特氟龙。所以下单前要慎重,使用中要注意。这年头做一个消费者太难了!!!
家里的极铁锅使用了一段时间后,感觉锅小了,而且各种维护太费事。
因为价格贵,老婆很爱惜这口锅,约定了使用尤其是洗锅的方式,这也是我觉得要吐槽的点:1、不能使用铁质锅铲,所以买了木质的锅铲,后来又买了硅胶锅铲。2、不能使用洗洁剂和钢丝球,说会破坏锅上的油膜,可能会导致沾锅。3、每次必须用厨房纸擦干后,用小火烘一会锅,火大会破坏破坏锅上的油膜。如果不烘干,有可能会锈。这哪是买了个锅呀,完全是买了个爷。
我不断地提意见,说要不换口锅吧,这锅太小,使用起来太复杂,没法用。软磨硬泡之下老婆终于同意换锅了。
其实我之前就买了口锅,品牌是康巴赫,一直宣称是德国品牌,是比较热门的品牌。但老婆嫌重,所以才又买了极铁锅。老婆觉得自己挑的锅好,所以一直用极铁锅,现在终于把一直吃灰的锅拿来出了,可以重见天日了。产品型号是康巴赫 KG-DT32C,购买渠道是淘宝,找了下京东的这个链接。
锅的包装是黑色的,想营造高档的感觉,正面就是代言人和锅的图片,代言人是昔日流量李易峰,右边有产品LOGO,产品特点:怕涂层容易脱落,用德国康巴赫蜂窝锅。对于包装这个设计风格,我只能说很一般。
侧面是产品LOGO,LOGO的形象是一个壮汉在品汤。下方是产品信息和生产信息。
包装箱挺沉的,打开包装,可以看到泡沫塑料包裹着的锅,把手处还有个塑料套,避免运输途中的损伤。细节方面还是不错的。
产品全家福,可以看到产品包装还是挺不错的,还有塑料袋包裹着
先来看看锅,锅比较大,里面是黑色蜂窝状,锅边和把手是不锈钢原色的。说实话,这个锅看着挺高档的,但是把手处的红色塑料有些LOW
锅内的蜂窝花纹看上挺高档
把手上有康巴赫的LOGO
锅底是由从小到大的圆圈和金属点组成,很有质感。中心是康巴赫LOGO,还有SUS316L字样
可以看到锅底的花纹,在靠近锅壁的时候发生了变化,变成了类似于树叶的图案,锅壁上还有激光蚀刻的产品LOGO和编号
锅外侧还有产品贴纸,我是2021年5月份买的,生产日期是2020年12月19日
锅盖是透明的玻璃锅盖,还带排气孔
看看送的锅铲和勺子,感觉比较一般,没有康巴赫的标识就与普通的锅铲和勺子无二
居然还送了不锈钢清洁膏倒是让我比较意外,细节方面还是用心的
产品说明书有些厚实,在蜂窝背景中,有李易峰和锅的图片,写得是蜂窝锅使用说明书
目前市场上有许多假洋鬼子,许多品牌之前宣传是某国外品牌,价格也与国际大牌持平,一付高高在上的样子,然后网友一扒就现了原型。对于这些动不动说某国的品牌,我只能表示“呵呵”。似乎康巴赫品牌也不能例外,查了下网上也有相应的新闻。
来个极铁锅和康巴赫开封后没有使用之前的对比图,看上去极铁锅的金属质感更好,而康巴赫锅更大,更亮一些,使用以后的照片就没有拍了,成色都比较差,没有可比性
虽然康巴赫的来历存疑,但老婆使用起来除了重以外,整体感觉还是不错的,因为锅体比较厚一些,所以加热似乎更无均匀,关火之后还能用余温焖一会。
使用前,先用这个锅煮水,加热后,锅底只有一小块有泡,随着温度升高气泡也越来越多
水开了也可以看到主要是气泡
煮完水后擦干可以看到锅底变色了,底部有白色的不知道是不是水垢
用纸擦干,似乎好一些,但还是与新锅有一定的差距,这个是不是防伪措施
加点油,煎个蛋
煎个火腿肠
使用了一段时间以后的样子,有一些烧干锅了一会,当时锅背面都是黄色的,后来洗了洗目前只是边缘有点发黄,整体并没有什么变化
当然把手处还是有变化的,塑料把手已经熔化一些
原因是这个把手的塑料保护套是活动的,可以拆下来,所以一定要记得避免让这个套子滑下来,因为这个套子很容易滑下来,也容易被火熔掉。
而且把手接缝处真的不好清洁
这个康巴赫炒锅使用起来还是比较方便的,采用蜂窝设计,实现了物理效果的不沾锅,火力感觉比较均匀,做菜比较方便。而且打理起来比较方便,可以使用洗洁清,可以使用钢丝刷,也不用烘锅,锅也不会生锈。
不好的地方是:1、锅体比较重,手劲不够没办法颠锅,对女生不太友好。2、接缝处不太好清洁。3、把手不注意的话会被灶火烧熔。
还有一个让人膈应的地方是,康巴赫到底是国产品牌还是外国品牌,比较讨厌假鬼子还冒充国际品牌的溢价来收割国人,收智商税。中国制造有许多产品物美价廉,大方承认也许比被人曝光要好得多。
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