有根据的是这种解释:牛轧糖(niuga(2)tang)由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。牛轧糖既是音译词,就应读二声的“ga”。不过,台湾人总是习惯读二声“zha”。
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