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海蛎子的营养价值

海蛎子的营养价值

海蛎子的营养价值是比较高的,有身体所需要的多种营养成分,比如说牛磺酸、B族维生素和氨基酸、矿物质等,能够满足身体营养所需,里面含有的牛磺酸能够起到辅助降血压、降血脂的作用,也可以增加身体所需要的锌含量,健脑护脑,有大量的蛋白质,可以提高身体免疫功能。

海蛎子是常见的一种贝类,吃起来营养丰富而且肉质肥美爽滑,大多数人群都是可以吃的,尤其适合糖尿病、高血压以及动脉硬化的人群,可以根据个人的口味选择合适的食用方法,比如说烤着吃或者是蒸着吃。