胰岛素是由胰岛β细胞合成、分泌的肽类激素,可以促进葡萄糖进入细胞,被氧化利用提供能量,或以糖原的形式储存起来,对蛋白质及脂质代谢具有促进作用。胰岛β细胞分泌的胰岛素对人体较重要,人体里面有许多升糖的激素,如肾上腺素、甲状腺素等,而降低血糖的只有一种,即为胰岛素。
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