Simone
食材
瘦肉 200克
青瓜 1根
蒜 3个
植物油 适量
酱油 适量
老抽 适量
蚝油 适量
生粉 适量
盐 适量
第一步把材料准备好，猪肉200克，青瓜1根，蒜3个。
第二步青瓜切片放盘。
第三步猪肉切片放小碗里面，然后加入生粉、酱油、老抽和蚝油进行腌制，腌制几分钟。
第四步热锅烧油放青瓜进去炒至7成熟，起锅。
第五步热锅烧油把切好的蒜放进去（蒜爆），顿时一顿香味扑面而来，废话少说，接下来把腌制好猪肉放进去炒熟，然后把七成熟的青瓜放进去一起炒。
第六步接下来就是重中之重了，起锅，哈哈！！！这样呢青瓜炒肉就制作完成啦，开吃！
