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笋干炒肉

笋干炒肉

1

玉兰尖一包(一般超市都有卖)拆开洗净,五花肉洗净切薄片待用

2

炒锅烧热,下切好的五花肉翻炒至两面金黄

3

加入玉兰尖翻炒约两分钟

4

加入适量盐,酱油,清水半碗,翻炒均匀后,盖上锅盖中火焖煮5分钟

5

加入适量鸡精,装盘

来自 美食天下 谁叫我小破孩 的作品

使用的厨具:炒锅

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