三岁的宝宝正是在长身体的时候,所以很多宝妈们在给宝宝做食物的时候都会花费很多心思,希望做出来的食物集合,宝宝胃口又有营养,而很多宝宝都会被食物的外形所吸引,所以这个时候给宝宝做饭,可以做一些花样,这样能够吸引宝宝的好奇心,让宝宝对食物感兴趣,下面给大家介绍三岁宝宝食谱花样大全一、3岁宝宝食谱之营养原则1、脂肪脂肪能够提供给宝宝大量的热能,调解宝宝体温,爱护神经及体内器官,促进维生素汲取,每日供给量应为30-40克。
主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
2、蛋白质蛋白质是宝宝健康必不可少的营养物质,是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。
主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
3、碳水化合物碳水化合物是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。
食品中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
4、矿物质矿物质在宝宝生长中的作用巨大,每日必须供给宝宝足够的矿物质。
矿物质中含有大量的钙元素、铁元素、锌元素、碘元素。
其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。
铁是人体造血的主要原料,主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。
锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高。
碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能进展和体格发育紧密相关。
二、3岁宝宝食谱大全1、双耳雪梨甜汤这里的双耳指的是银耳和木耳,将银耳和木耳用温水浸泡半个小时,将梨切成块状,把银耳木耳和冰糖一起放入锅中用大火熬,至沸腾后转小火,感觉汤已经粘稠之后再放入梨。
2、虾肉蛋羹所需原料很简单,虾和鸡蛋。
将预备的新奇虾躯壳打碎,然后将鸡蛋和碎虾加水搅拌均匀,为了让蛋羹更嫩,可以适当多加一些水,然后上锅蒸。
3、菠菜牛肉粥这道菜较复杂,但是营养丰富,首先需要预备大米、牛肉、菠菜、花生油、精盐、葱姜各少许,将大米淘洗洁净,放入锅内,旺火烧开后转微火,熬成烂粥,将牛里脊切成薄片,再用刀背剁成肉茸,菠菜洗净,剁碎,葱姜切丝,将油倒入锅内,用葱姜丝爆香,倒入入肉茸煸炒,精盐调味,再放入菠菜末炒熟,将炒好的牛肉和菠菜倒入米粥内,稍事熬煮即成。