正常摄入赖氨酸后,一般不会对机体造成危害。
但是,若长期过量摄入赖氨酸,则可能引起氨基酸平衡失调,容易危害机体健康。
赖氨酸属于碱性氨基酸,为人体必需的氨基酸,是维持人体氮平衡的八种必需氨基酸之
一,可以存在于多种食物中,如海参、鸡蛋,是衡量食物营养价值的重要指标之一。
通常情况下,人体在儿童发育期、病后恢复期、妊娠授乳期等阶段,会对赖氨酸的需求量增加,由于其中不存在有害物质,故而适量摄入并不会影响机体健康。
但是,当人体过多或过少摄入赖氨酸时,就会打破机体所需氨基酸的平衡状态,阻碍人体吸收、利用,甚至会引起负氮平衡。长此以往,可能破坏机体的正常生理性能,导致自身存在代谢紊乱、抵抗力降低等多种不良情况。
若存在赖氨酸不足的情况,可以在专业医生指导下,通过盐酸赖氨酸片等药物补充。
但若存在赖氨酸过量的现象,则建议减少吃海参、鸡蛋等赖氨酸丰富的食物。