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草鱼的营养价值及功效

草鱼的营养价值及功效

草鱼的营养价值及功效如下:

1、提高机体免疫力:草鱼当中富含有一定量的优质蛋白质,能够为人体内免疫物质的形成提供丰富的原料。

抵抗力低下、容易生病的人,可以适当地吃草鱼,补充优质蛋白质,促进体内免疫物质的生成,从而提高机体免疫力;

2、提高肌肉力量:草鱼可以为机体补充优质蛋白质,还能够为人体肌肉的形成提供丰富的原料。

经常体力劳动或经常进行体育锻炼的人,适当地吃草鱼,可以为肌肉的形成提供丰富的原料、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减综合征;

3、提高机体代谢调节能力:草鱼当中富含一定量的维生素和矿物质,能够为人体内酶和辅酶的形成提供原料,因此适当地吃草鱼,也可以提高机体代谢调节能力。