新鲜蒲公英可以泡水、凉拌、制作馅料。
1、泡水：直接用开水冲泡蒲公英。蒲公英有消炎的作用，对急性肺炎、胃炎、支气管炎等疾病，有很好的治疗效果。
2、凉拌：将新鲜蒲公英凉拌或蘸酱直接吃。通过焯水去除苦味，加入适量的蒜蓉、生抽、醋、盐等拌匀。蒲公英有清热解毒的作用，对阴虚火旺、上呼吸道感染的患者来说，有很好的药用价值。
3、制作馅料：对于体质虚弱、阳虚的患者来说，有很好的缓解作用。蒲公英性寒，建议脾胃虚弱、脾胃失调的患者不要食用，会加重脾胃寒邪，降低脾胃阳气，导致出现腹泻的症状。
新鲜蒲公英怎么吃最好
Simone
发布于 2024-05-29 11:02:00
535 阅读
