Simone
临床上没有吃什么能提高酒量的说法，但可以通过饮酒前补充牛奶、面包等食物的方式，来使自己不易喝醉。
如果空腹饮酒，胃内没有可以消化的食物，酒精就会直接通过胃进入小肠，进而被肝脏快速吸收。此时血液中的酒精含量会骤然升高，所以空腹饮酒更易醉酒。饮酒前适当补充牛奶、馒头、面包等食物，可以有效减缓醉酒速度。
一般饮酒后喝一些牛奶、小米粥、蜂蜜水等，既可以有效缓解恶心、呕吐、胃痛等胃肠道不适，也可以促进酒精在机体内的代谢，通过头部按摩，还可以缓解酒后出现的头痛、头晕等症状。
肝脏是代谢酒精的主要脏器，大量饮酒会降低肝脏的解毒、代谢能力。
此外，因酒精具有刺激性，故饮用后还可刺激胃黏膜，长期饮用可导致胃溃疡或胃出血，还可通过血-脑屏障进入大脑，麻痹神经，损伤神经系统。
所以应严格控制饮酒量，避免成瘾影响健康。
部分人群喝酒后会出现皮肤红疹、皮肤瘙痒、全身发红、血压下降等情况，多为酒精过敏所致，应注意避免饮酒，同时注意多喝水，加快酒精代谢，还要多休息，严重时可遵医嘱服用氯雷他定片等药物。
