您的位置首页百科问答 桑芽的功效与作用吃桑芽的好处 Simone 发布于 2024-05-23 00:07:40 591 阅读 桑芽是一种绿色的野生蔬菜,具有很高的保健价值。桑芽即桑树顶端的嫩芽,春季较多,食用期较短。桑芽具有清热解毒、平肝抑阳、降低胆固醇、降低血糖和血脂等保健功效。同时,桑芽富含大量有益于人体的维生素、氨基酸、纤维素和矿物质,对于延缓人体衰老,增强人体免疫力等具有重要作用。桑芽虽好但性凉,脾胃虚寒人群要适量食用。