石斛酒又名石斛泡酒,是一种养生保健酒,可以起到健胃的作用,主治心脏中风,下注腰脚,除头面游风。
石斛酒具有补益健脾、护胆利肝、强筋降脂的功效。
1、补益脾胃 石斛酒称为"肠胃药",是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药酒。
它对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症。
2、护肝利胆 石斛酒有较好的利胆作用,还具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
3、强筋降脂 人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退。石斛酒能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、抗风湿的作用。此外,石斛酒能保护血管,可扩张血管,降低血中胆固醇和甘油三脂含量。
石斛酒中含有钾、钙、镁、铁、锰、锶、钛、铜等元素,维生素方面主要含有硫胺素、核黄素和维生素C,特别是含有槲皮素、石斛酚、玉米黄酮等多种保健功效物质,可以抗氧化、抗衰老、保肝润肺、软化血管。此外,石斛酒含有谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等,具有补虚劳、益气力、利关节、坚筋骨的功效。