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碱性蛋白酶和酸性蛋白酶一样吗

碱性蛋白酶和酸性蛋白酶一样吗

碱性蛋白酶和酸性蛋白酶大多数是不一样的,这两种蛋白酶的酶解产物不同,碱性的大小程度也会有一定差异。

酸性蛋白酶通常是从白酒或者啤酒还有酱油等当中提取出来的,通过使用以后可以促进体内菌体的生长,也可以提高糖化发酵的作用,碱性蛋白酶具有很强的分解蛋白质能力,可以起到消炎和消肿的效果,改善生活当中所出现的炎症性疾病和身体肿胀。

酸性蛋白酶和碱性蛋白酶不属性,但是都是体内所需要的物质,如果在生活当中出现了任何一种蛋白酶缺乏,都要及时根据医生指导做出合理补充。