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芸薹子中含有大量的油脂,可作为榨油原料,脂肪能润肠通便,缓解便秘。
医书《四川中药志》记载:能消虚胀,清肺,明目。治腹胀,大便结;外用敷无名肿毒。
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芸薹子你能活血祛瘀,医书《本草纲目》记载:行滞血,破冷气,消肿散结。治产难,产后心腹诸疾,赤丹热肿,金疮血痔。
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芸薹子能消肿散结,对于风湿关节肿痛、痈肿丹毒、乳痈有疗效。
《本草纲目》:芸薹菜,子、叶同功,能温能散,其用长于行血滞,破结气,故古方消肿散结,治产后一切心腹气血痛,诸游风丹毒,热肿,疮痔,诸药咸用之。
经水行后,加入四物汤服之,云能断产。又治小儿惊风,贴其顶囟,则引气上出也。
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芸薹子含葡萄糖异硫氰酸酯类成分,又含脂肪油,蛋白质,芸香甙;
菜子甾醇,22-去氢菜油甾醇及较多量的丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等;还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、芥酸、阿糖配半乳聚糖等。
1、芸薹子的某些物质有抗菌作用,对革兰氏阳性球菌有一定抑制作用,另本品含植物油量多,有润肠通便功效。
2、芸薹子的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
3、芸薹子所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。