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鲤鱼汤

鲤鱼汤

1

先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。

2

切成两段,放入砂锅中。

3

葱切段,姜切碎放入砂锅中。

4

添加足量水,添加料酒、盐。

5

用大火烧开。

6

然后转小火炖40分钟。

7

最后加醋、味精、香菜即可。

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使用的厨具:砂锅

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