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人参果的营养价值与功效

人参果的营养价值与功效

人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶、矿物质等营养成分,具有提高人体抗氧化力和免疫力、保护微血管、护肤肌肤活力、美容养颜,改善肠道功能和便秘等功效,对高血压患者也有一定好处。

人参果又称长寿果,果肉清香、甜美多汁,是一种营养比较全面的蔬果两用食物。人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶,以及钙、镁、硒、钼等营养物质。经常适量吃人参果可提高人体的抗氧化能力、提高免疫力、预防癌症;人参果所富含的维生素C,对保护微血管、恢复肌肤活力、美容养颜有一定帮助;人参果富含纤维素及果胶,对改善人体的肠道功能和便秘有帮助。人参果为富钾低钠多汁食物,对高血压患者有益。需要注意的是,有些种类的人参果含糖量较高,不适合血糖控制不佳的糖尿病患者食用。