Simone
陈皮是一味中药材，适量喝陈皮泡水一般不会上火，但若人群天天饮用或者一次性大量饮用，可能会使机体出现口舌干燥、口苦、便秘等上火症状。另外，是否上火也和人的体质有一定关系。
陈皮为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，适用于治疗脾胃气滞症引起的呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹、食少吐泻等病症。若人群属于偏寒体质，或者存在药物适应证，遵医嘱将药物剂量控制在3-10g，使用陈皮泡水喝，能够起到一定保健以及治疗疾病的作用，一般不会引起上火症状。
陈皮药性偏温，若人群天天饮用用陈皮泡成的水，或者超出医嘱剂量服用，或者本身属于热性体质的人群，不存在用药适应证，可能会导致机体脏腑功能亢进，造成内热，过度损伤津液，引起上火症状。患者可能表现为口舌干燥、口苦、便秘、腹胀、食欲下降、失眠等不适。
如果人群需要陈皮泡水治疗或调理身体，建议前往医院中医科就诊，由医生通过切诊、望诊等检查判断病症，严格遵守医生的指导用药，保证用药安全且有效。日常人群在保存陈皮时应注意防潮，将陈皮置于干燥、阴凉处，以免药物变质，导致食用后出现腹痛、腹泻等不适。
