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山药的作用与功效

山药的作用与功效

山药具有补充营养、健脾胃、益肺肾的功效,可用于调养身体并改善脾胃虚弱、肺虚、肾虚等,既能入药又能作为食物进行食补,可在医生指导下使用。

一、功效:

1、补充营养:山药的可食部位含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素C等营养物质,能够为机体补充日常所需要的营养及能量。

2、健脾胃:山药味甘,药性较为和缓,但具有滋补作用,能够补气、补阴,入脾经,能够起到强健脾胃,还能滋养后天脾胃之气。

3、益肺肾:山药入肺经、肾经,能补肺气、肾气,应用后可发挥生津益肺、补肾固精等功效。

二、作用:

1、调养身体:山药中含有较多产能成分,如蛋白质、淀粉等,还可为机体提供所需矿物质、维生素等,有助于调养身体。

2、改善脾胃虚弱:山药可以健脾胃,能够有效缓解脾胃虚弱所致进食量减少、腹泻等症状,可以将山药加入粥、排骨汤等中,或是单独食用山药,也可遵医嘱与党参、黄芪、陈皮等健脾益胃的中药材联用。

3、改善肺虚:山药能补肺气、滋养肺阴,如果患者脾肺气阴虚衰,可以遵医嘱使用山药,能够改善肺虚所致慢性咳嗽、喘息等,也可与太子参、南沙参等联用。

4、改善肾虚:山药能够补益肾脏、固精止带等,如果患者因为肾虚而有梦遗、小便清长、尿频、白带增多等,可以遵医嘱使用山药,或是与枸杞、锁阳、肉苁蓉、淫羊藿等配伍应用。

另外,山药能平补气阴,还可改善气虚、气阴两虚等,但患者出现不适时,仍建议先到中医科就诊,确诊后再由医生决定是否使用山药。

调理期间注意规律作息,并坚持运动,以改善病情。