Simone
乳糖是指存在于乳汁中的一种糖类。
糖类分为单糖、双糖和多糖，单糖是不能被水解的糖，例如葡萄糖就是单糖。糖类不单是生活中常吃的糖块、白砂糖、红砂糖，还包含常见的米、面以及植物中所含的纤维素等。
而乳糖是一种双糖，由两分子单糖组成，包括葡萄糖和半乳糖，存在于人、牛等哺乳动物的乳汁中，甜度只有蔗糖的五分之一。
乳糖在被人体吸收后，会分解出能量给身体，还能作用于黏膜细胞来促进钙质的吸收，若没有乳糖，则不能吸收钙。乳糖中的半乳糖对孩童时期脑部智力发育也较为重要。
但是有部分人群可能出现乳糖不耐受的情况，这类人群不建议摄入乳糖类的制品，因为食用后可能会导致腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。
对于乳糖不耐受的患者，需要注意如下事项：首先，患者要注意补充一定量的矿物质和各种维生素，并需保证热量的供给充足，日常要结合患者原发病来对碳水化合物、蛋白质、脂肪这三类产营养素功能的比例进行调整。
其次，建议患者吃一些比较精细的、流质的食物，并要保证全天的膳食纤维摄入量，以避免患者出现便秘的状况。
同时，良好的营养状况能够减少患者并发症的产生，从而提高患者的生存质量。
此外，在喂养患者的过程中，也有一些注意事项，如管饲要注意在喂养时，床头要抬高30度至45度角，可以有效避免患者发生误吸的情况，同时在喂养前后需要用温水对管道进行冲洗。
