灰灰菜别名灰藜,味甘,性平,微毒,归脾、胃经,具有清热利湿、止痒、杀虫等功效。
除作为中药水煎服外,还可炒食、凉拌或做汤。
灰灰菜为一年生草本。茎直立,单一或多枝,具角棱及绿色条纹。叶互生;叶柄细长而弱;叶片椭圆形或狭卵形,通常3浅裂,中裂片两边近平行,先端钝或急尖,并具短尖头,边缘具波状锯齿;花两性,花被近球形。
胞果全体包于花被内,果皮与种子贴生。种子扁圆,黑色,有光泽,表面具六角形细洼。
灰灰菜作为药材全草灰黄绿色。
叶多皱缩或破碎。完整者展平后,呈矩圆状卵形至披针形,边缘呈波状锯齿。
叶上面平滑,下面有粉而呈灰绿白色。小花在枝上排列成断续的穗状或圆锥状。
灰灰菜味甘,性平,微毒,归脾、胃经,具有清热利湿、止痒、杀虫等功效。
常水煎服或外敷。
灰灰菜可用于治疗风热感冒症状。
灰灰菜可用于治疗荨麻疹、湿疹、疥癣等引起的皮肤瘙痒症状,多与苦蒿、丝瓜、土荆芥叶等配伍使用。
灰灰菜可用于虫咬伤、痢疾等情况。
灰灰菜除作为中药水煎服外,还可在日常用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干储藏,拌玉米面后可做成窝窝头。