Simone
寿司制作过程图片大全
用料
米饭 300g
寿司醋 20－25ml
黄瓜 1根
寿司紫菜 4片
火腿肠 1根
盐 2克
零卡糖 2克
寿司萝卜 2根
做法步骤
1、米饭蒸上
2、黄瓜切两头 再切成条状
3、拿盐和零卡糖腌上10分钟
4、取出蒸好的米饭
5、倒入寿司醋
6、搅拌均匀，静至五分钟
7、取一片紫菜
8、放入搅拌好的米饭，如图中间1/3处再放两条米饭
9、放入腌好的黄瓜和香肠
10、再铺一张紫菜 事实上，这里是先放紫菜再放黄瓜和香肠 做出来里面就是花朵形状，结果我放反了
11、用力卷起
12、另一份放寿司萝卜和肉松
13、再加根黄瓜
14、都卷起
15、切去两头，切大小合适的块 ，即可。
第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。
第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。
第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20。
第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。
第6步、从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。
第7步、卷到最后要按压一下，收紧结实一点。
第8步、包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。
